Menta – Mentha
El género Mentha (Lamiaceae) comprende entre 18 y 25 especies aceptadas de hierbas aromáticas perennes, además de numerosos híbridos na...
Salvia – Salvia sp.
El género Salvia es el más diverso de la familia Lamiaceae, con entre 900 y casi 1000 especies de arbustos, hierbas perennes y anuales ...
Zumaque / Sumac – Rhus coriaria L.
Es un arbusto o arbolito caducifolio de la familia Anacardiaceae, conocido comúnmente como zumaque o sumac, nativo de la región mediter...
Lino – Linum sp.
El género Linum incluye tanto especies silvestres como el lino cultivado (Linum usitatissimum), una planta anual de la familia Linaceae...
Garbanzo – Cicer arietinum L.
El garbanzo (Cicer arietinum L.) es una leguminosa anual de la familia Fabaceae, domesticada a partir de formas silvestres cercanas (co...
Guisante – Pisum sp.
El guisante (Pisum sativum L.) es una leguminosa anual de clima templado, perteneciente a la familia Fabaceae, domesticada en el Próxim...
Centeno – Secale cereale L.
El centeno cultivado (Secale cereale L.) desciende de formas silvestres del género Secale (especialmente S. cereale subsp. vavilovii y ...
Cebada- Hordeum vulgare
La cebada cultivada (Hordeum vulgare) deriva de la cebada silvestre Hordeum spontaneum, extendida por el Creciente Fértil desde el Leva...
Trigo – Triticum sp.
El ancestro silvestre de los primeros trigos consumidos en el Creciente Fértil corresponde a los llamados trigos diploides o einkorn si...
Tamarisco – Tamarix spp.
El género Tamarix es nativo de zonas áridas y semiáridas de Eurasia y África, con un centro de diversidad en la cuenca del Mediterráneo...
